喜欢上吃擂粥，还是有一回跟着妈妈回娘家探亲到小姨家时，小姨正准备着这个擂粥当早餐。当时看着用盆钵盛的汤粥，还感觉仪式感满满的。但当我看到这浓稠的汤却看不清所用材料的时候，我心里还纳闷：这是什么吃法？特别新奇。热气腾腾，飘着一阵浓郁的春砂仁的味儿。约摸也是小姨打哪学来的，因为我以前回回来却从来没见过。不过，我却不小心喜欢上了这样的吃法，虽药材味重，但很好喝，关键是养胃。
我们一人盛了一小碗便喝了起来。待我细细一品，除了砂仁还有陈皮，马尾荽，还有花生仁等等。因为全都磨得碎得看不出样子了，只能通过味觉辨认，要么找制作粥的小姨问个仔细。
打那以后，妈妈去小姨家就经常会吃到这个粥，吃的次数多了，她也琢磨着自己回家弄。于是小姨给她说说用料后，还给她买了一个专用盆钵。
今天是妈妈第一回亲测。估计她太赶时间了，做得不太细腻，药材没磨太碎，还能看出原材料。粥也不够稠，不过味道还可以。下一次再做，我决定自己也尝试一番，可以的话，我也买上一个盆钵，想吃就能吃上。
擂粥其实叫擂茶粥，其中的茶叶不可缺。具体用什么样的茶叶也是有讲究的，妈妈说小姨用的是自己家里的生晒茶嫩芽，我也不清楚是什么品类。不过我觉得炒香的茶叶本身就带有一股浓郁的诱人茶香，应该根据各人体质而选更为稳妥。